Die Sonnenküche bietet neben der bekannten Zeit am Sonntagmittag auch Samstagabend warme Speisen zum Abholen an. „Einfach heiß abholen und daheim genießen!“ heißt es am kommenden Wochenende wieder. Hier finden Sie das Angebot für den 3. Advent, 12. und 13.Dezember 2020.

Wir kochen: Samstag von 17 Uhr-20 Uhr
Sonntagmittag von 11-14 Uhr
Einfach heiß abholen und daheim genießen!

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002
Der Umwelt zuliebe – eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

Angebot für 3. Advent, 12-13. Dezember 2020

Winterliches Salatschüsserl
mit Feldsalat & Speck ………………………………… 3,50€

Ofenfrische halbe Ente (aus Freilandhaltung)
Blaukraut, 2x Knödel, Sauce ………………… …… 17,-€

Waldpilz-Risotto mit Gemüse
Pochiertes Ei, Kräuterrahm ………………………… 11,-€

Gefüllte Kalbsbrust mit Pilzen
Rahmsauce, Gemüse, Spätzle …………………….. 12,–€

Münchner Schnitzel vom Schwein
Kartoffel-Gurkensalat, Meerrettich …………….. 10,–€

Kleines Dessert

Glühweinkirschen, Vanillekipfer’l-Creme
Mohnbiskuit, Zimtsterne …………………………… 4,50 €

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Der Umwelt zuliebe – eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

Die Sonnenküche bietet jetzt neben der bekannten Zeit am Sonntagmittag auch Samstagabend warme Speisen zum Abholen an. „Einfach heiß abholen und daheim genießen!“ heißt es jetzt wieder. Hier finden Sie das Angebot für den 2. Advent,05. und 06.Dezember 2020

Wir kochen: Samstag von 17 Uhr-20 Uhr
und Sonntagmittag von 11-14 Uhr

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002
Der Umwelt zuliebe – eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

Angebot für 2. Advent & Nikolaus, 5-6. Dezember 2020

Winterliches Salatschüsserl mit Feldsalat…… 3,50€

Gänsekeule in Bratapfelsauce
mit Blaukraut und zweierlei Knödel………….. 16,-€

Übler´s Karpfenfilet gebacken
mit Kartoffel-Endiviensalat und Zitrone…….. 15,-€

Glück´s beliebte Spare Ribs
Kartoffel Dippers, Krautsalat………………. .. … 12,–€

Fränkisch gefülltes Schweinefilet
mit Eierspätzle und buntem Gemüse…………. 14,–€

Kleines Dessert

Christstollen-Mousse, Zitrusfruchtkompott
Karamellisierte Haselnüsse……………………… 4,50 €

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002
Der Umwelt zuliebe – eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

Ab dem 2. Dezember 2020 hat das Restaurant „Zur Sonne“ wieder ein ganz besonderes Angebot. An allen Tagen gibt es die gesunde, leckere und zeitsparende Alternative zum Selberkochen. Weil gutes Essen die Seele wärmt bietet das Team um Seven Glück aus der Sonnenküche als Advents-Spezial täglich vakuumverpackte Abholgerichte an.
Die Gerichte sind damit für 8 Tage im Kühlschrank haltbar. Abgeholt werden können die vakuumverpackten Speisen nach telefonischer Vorbestellung jeden Tag jedoch längstens bis 20:00 Uhr.

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002

Hauptgerichte

Gefülltes Schweinefilet „fränkisch“ Cognacrahmsauce ….  6,00 € p. Port.

Sauerbraten vom Weiderind in Lebkuchensauce ………….. 6,50 € p. Port.

Altmühltaler Lammkräuterbraten in Aceto-Balsamicojus . 6,50 € p. Port.

Rahmbraten von Damhirsch in Calvadosrahmsoße ……..    7,00 € p. Port.

Zart geschmorte Rinderbäckchen in Burgundersoße ……… 7,50 € p. Port.

Risotto Milanese mit Wirsing-Pesto & Topinambur ………   6,00 € p. Port.

Beilagen

Schwarzwurzel-Lauchrahmgemüse …………………………….. 2,50 € p. Port.

Mediterranes Pfannengemüse ……………………………………. 2,50 € p.Port.

Herbstliches Gemüse Potpourri …………………………………. 3,00 € p.Port.

Hausgemachte Eierspätzle ………………………………………… 2,50 € p. Port.

Brezenknödelscheiben ……………………………………………… 2,50 € p. Port.

Gratinierte Kartoffelscheiben ……………………………………. 3,00 € p. Port.

Kombinieren Sie sich durch. Alles ist perfekt aufeinander abgestimmt!

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002

Der „Osterdorfer Landgenuss“ mit frischen Weide-Eien, Nudeln, Eierlikör und Kartoffeln  kann jetzt rund um die Uhr im Selbstbedienungs-Hofladen  von Marion Meyer und Gerd Obernöder  in Ostendorf Nr. 56 eingekauft werden.

Die beiden haben in Osterdorf an der Straße vor ihrem Bauernhof Haus Nr. 56 einen neuen Selbstbedienungs- Hofladen „Osterdorfer Landgenuss“, einen schicken Verkaufsraum mit automatischer Beleuchtung eingerichtet, der 24 Stunden und 7 Tage die Woche geöffnet ist. „Ideal, wenn man beim Spazieren gehen, nach der Arbeit oder abends noch etwas besorgen möchte“ sagt Gerd Obernöder und weist auf die frischen wohlschmeckenden Weide-Eier mit dem kräftigen orangen Eidotter hin. Zum Sortiment zählen auch gekochte und gefärbte Eier, Kartoffeln, sowie selbstgemachte Spätzle und Nudeln. Frischer selbstgemachter Eierlikör kann entweder nach Vorbestellung oder direkt an der Haustüre des Hofes abgeholt werden.

Das Hühnermobil ist kürzlich vom Garten des Obernöder´schen Anwesens auf die Jurahöhe neben die Verbindungsstraße von de B2 nach Pappenheim gegenüber des Bergnershofs verlegt worden. Dort kann man von einer Ruhebank aus den glücklichen Hühnern zusehen, wenn sie genüsslich im Gras stolzieren und an den Halmen der Blätter zu picken.

„Wir freuen uns auf viele Kunden“ sagt Gerd Obernöder und empfiehlt allen sich von der Qualität seiner Produkte selbst zu überzeugen.

Titelfoto: Gerd Obernöder

Heute am Donnerstag, 26.11.2020 ging beim Dönerstand der Familie Demir zum letzten Mal in diesem Jahr die Verkaufsklappe auf. Es beginnt nämlich die Winterpause in der Dimitra und Mehmet Ali Demir großes vorhaben. In der Deisingerstraße 18, dem vormaligen Stadtcafé planen die beiden ab dem 1. März 2021 ein erweitertes Speiseangebot.

Mit ihrem Imbisswagen kann die Familie Demir auf eine 11-jährige Tradition zurückblicken. Im Juni 2009 eröffneten die Eltern von Ali Demir einen Imbissstand am Dr.-Wilhelm-Kraft-Weg. Damals  war in Pappenheim das Wochenende der Ritterspiele auf der Burg und der Pappenheimer Skribent hat von dem Neustart damals in seinem Artikel geschrieben:

„Das Auge isst mit“ sagt Cafer Demir, der größten Wert auf Sauberkeit im Imbissstand legt. Dort führt seine Frau Naide das Regiment und bereitet die Speisen zu. „Meine Frau ist eine sehr gute Köchin“ lobt der Hausherr seine Frau.

Vom Burgparkplatz, nach einem kurzen Intermezzo auf dem Parkplatz neben der Firma Schindler fand der Imbisswagen seinem Platz in der Bahnhofstraße ganz in der Nähe des EDEKA-Marktes.

Immer wenn sich in Pappenheim die Möglichkeit bot, hat sich die Familie Demir mit dem Imbisswagen an Markt- und Festveranstaltungen beteiligt. Beim Michaelimarkt, beim Frühlingserwachen, beim Pelzmärtelmarkt und auch beim Pappenheimer Volksfest.

Seit vier Jahren führt mit Dimitra und Ali Demir die Nachfolgegeneration den Imbisswagen, der den Startschwierigkeiten getrotzt hat und sich zu einer festen Größe in Pappenheim entwickelt hat.

„Nach vier schönen Jahren und einem guten Vorschlag von unserem Bürgermeister haben wir uns entschieden mit unserem Geschäft in der Innenstadt sesshaft zu werden“, sagt Dimitra Demir und meint weiter: „Nun ist es soweit nochmal DANKE zu sagen an alle unsere treuen Stammkunden und Freunden, die uns immer unterstützt haben.“

Wenn der Plan aufgeht, kommen die Demirs am 01.03.2021 zurück mit neuem Design und erweiterter Speisekarte. „Lasst euch überraschen.“

Die Sonnenküche bietet jetzt neben der bekannten Zeit am Sonntagmittag auch Freitagabend und Samstagabend warme Speisen zum Abholen an. „Einfach heiß abholen und daheim genießen!“ heißt es jetzt wieder. Hier finden Sie das Angebot für den 1. Advent, 28. November 2020

Wir kochen: Freitag & Samstag von 17 Uhr-20 Uhr
und Sonntagmittag von 11-14 Uhr

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002
–der Umwelt zuliebe – eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

Unser Angebot für den 1. Advent

 Kartoffel-Karottensüpple, Kren, Rauchspeck……………….. 3,–€

Oma Glück’s Rinderrouladen
Rahmgemüse, Speck. Gurke, Kartoffelpüree………………. 10,-€

Wildrahmbraten von Damhirsch
Egerlinge, Brezenknödel, Blattsalate…………………………. 14,-€

Krustenschäufele
Dunkelbiersauce, Kartoffelknödel…………………………….. 12,–€

Pulled Brisket-Burger, Speckschmand, Rusty Bun
Rotkohl-Slaw, Whikeyzwiebeln Pommes Frites………….. 15,50 €

Kleines Dessert

Luftiger Kaiserschmarrn, Mandeln
Vanillemousse, Zwetschgenkompott…………………………… 4,50 €

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002
–der Umwelt zuliebe – eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

In dieser Woche hat das Restaurant „Zur Sonne“ ein ganz besonderes Angebot. An allen Tagen gibt es die gesunde, leckere und zeitsparende Alternative zum Selberkochen. Weil gutes Essen die Seele wärmt bietet das Team um Seven Glück aus der Sonnenküche als Advents-Spezial täglich vakuumverpackte Abholgerichte an.
Die Gerichte sind damit für 8 Tage im Kühlschrank haltbar. Abgeholt werden können die vakuumverpackten Speisen nach telefonischer Vorbestellung jeden Tag jedoch längstens bis 20:00 Uhr

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002

Hauptgerichte:

Gefüllte Kalbsbrust mit Pfifferlingen &
Pfefferrahmsauce……………………………………………..       5,00 € p. Port.

Sauerbraten vom Weiderind in Lebkuchensauce…….. 6,50 € p. Port.

Altmühltaler Lammkräuterbraten in
Aceto-Balsamicojus………………………………………….       6,50 € p. Port.

Rahmbraten von Damhirsch in Calvadosrahmsoße….. 7,00 € p. Port.

Zart geschmorte Rinderbäckchen in Burgundersoße .. 7,50 € p. Port.

Risotto Milanese mit Wirsing-Pesto & Topinambur…  6,00 € p. Port.

Beilagen

Schwarzwurzel-Lauchrahmgemüse……………………… 2,50 € p. Port.

Mediterranes Pfannengemüse…………………………….. 2,50 € p.Port.

Herbstliches Gemüse Potpourri…………………………… 3,00 € p.Port.

Hausgemachte Eierspätzle…………………………………. 2,50 € p. Port.

Brezenknödelscheiben………………………………………   2,50 € p. Port.

Gratinierte Kartoffelscheiben……………………………… 3,00 € p. Port.

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002

Am Sonntagmittag den 22.11.2020 von 11:00 – 14:00 Uhr kocht das Restaurant „Zur Sonne“ in Pappenheim wieder köstliche Speisen zum Mitnehmen. Einfach heiß abholen und daheim genießen!

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–der Umwelt zuliebe –
eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

Das Angebot für den Sonntag, 22. November 2020

Kleiner Gartensalat
in Apfel-Schalottendressing…………………………….. 3,–€

Glück´s Zwiebelrostbraten
mit Kartoffelgratin…………………………………………. 16,-€

Zart geschmorter Sauerbraten
mit Brezenknödelscheiben…………………………….. 13,-€

Käsespätzle mit Allgäuer Bergkäs
und buntem Salat   ………………………………………… 10,–€

Duett von Zander und Lachs
auf Rahmlauch, Rieslingsauce, Risotto…………….. 16,-€

Für Naschkatzen

Zimtmousse mit Apfelkompott
Und Portweinschaum…………………………….. ……..  4,50 €

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–der Umwelt zuliebe –
eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

Erfreut sichern die Pappenheimer Stadtwerke zu, dass ihre Stromkunden im kommenden Jahr keine Erhöhung der Strompreise zu befürchten haben.

Die Stadtwerke Pappenheim GmbH sind wegen der minimal rückläufigen staatlichen Umlagen in der erfreulichen Lage, die Strompreise bis zum 31.12.2021 stabil zu halten.

Die Bundesregierung hat Anfang Juni 2020 beschlossen, dass für den befristeten Zeitraum vom 01.07.2020 bis 31.12.2020 ein gesenkter Mehrwertsteuersatz von 16% (anstatt 19%) gilt. Die Stromkunden der Stadtwerke Pappenheim profitieren jedoch nicht nur für diesen Zeitraum von der Entlastung sondern für das gesamte Jahr 2020.

Die Strompreise und weitere Informationen finden Sie auf der Internetseite der Stadtwerke Pappenheim unter

www.stadtwerke.pappenheim.de.

„Wir, als Ihr zuverlässiger Energieversorger vor Ort, werden uns auch in Zukunft für eine sichere und preiswerte Stromversorgung Ihres Haushaltes einsetzen“ heißt es in einer Mitteilung der Stadtwerke.

Am Sonntagmittag den 15.11.2020 von 11:00 – 14:00 Uhr kocht das Restaurant „Zur Sonne“ in Pappenheim wieder köstliche Speisen zum Mitnehmen. Einfach heiß abholen und daheim genießen!

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002

–der Umwelt zuliebe –
eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

Das Angebot für den Sonntag, 15. November 2020

Rindertafelspitzbrühe
Grießnocker´l, Flädle, Gemüse, Knödele              5,– €

Gefüllte Kalbsbrust mit Pfifferlingen
Madeirarahmsauce, Gemüse, Spätzle                 12,– €

Ofenfrische halbe Ente (aus Freilandhaltung)
Blaukraut, zweierlei Knödel, Apfelmostjus       17,– €

Herbstliches Gemüse Potpourri
Reiscracker, Blumenkohl, Broccoli, Mais            14,– €

Was Süßes?

Rahmstrudel von eigenen Äpfeln

Mandeln, Rosinen, Vanillesauce                             4,50 €

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–der Umwelt zuliebe – eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

Weil das Restaurant „Zur Sonne“ in Pappenheim ihre Kunden aus den bekannten Gründen nicht in ihren Gastronomieräumen bewirten kann, gibt es in der Zeit in der das Restaurant geschlossen bleiben muss am Sonntag wieder einen „Take away“ Verkauf. Schon ab dem kommenden Sonntag hat „Die Sonne“ wieder eine Speisekarte für Gerichte zum Mitnehmen, vorbereitet.

Diese Woche, Sonntagmittag den 08.11.2020 von 11-14 Uhr kochen wir wieder für Euch!
Einfach heiß abholen und daheim genießen!

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002

–der Umwelt zuliebe –
eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

Unser Angebot für den Sonntag, 08. November 2020

Kürbis-Karottensuppe
Brotkracherle, Kernöl, Kürbiskerne                   5,–€

Fränkisches Krustenschäufele
mit Kartoffelknödel, Dunkelbiersauce               12,- €

 Ofenfrische halbe Ente (aus Freilandhaltung)
Blaukraut, Semmelknödel, Apfelmostjus           17,- €

 Lachsrahmnudeln mit Kichererbsen
Gemüse, Sprossen, Ingwer                                        14,–€

Was Süßes?

 Luftiges Butterkeks-Panna Cotta
beschwipste Kirschen, Zimt                                        4,50 €

Bitte vorbestellen unter 09143/ 837 837oder 0179/5325002
–der Umwelt zuliebe – eigenes Geschirr zum Transport mitbringen

Das Bieswanger Unternehmen KRAUSE Präzisions-Kokillenguss GmbH erhielt jetzt aus der Hand der IHK- Geschäftsstellenleiterin eine Auszeichnung für die Mitgliedschaft im „Familienpakt Bayern“, der für eine zukunftsweisende Personalpolitik steht, welche die Vereinbarkeit von Beruf und Familie in den Focus rückt.

(BS) Geschäftsstellenleiterin der IHK-Geschäftsstelle Ansbach Frau Karin Bucher besucht familiengeführte Giesserei KRAUSE Präzisions-Kokillenguss GmbH.

Noch vor den im Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen steigenden Covid 19 Infektionen und den daraus resultierenden Maßnahmen und Einschränkungen, stattete IHK-Geschäftsstellenleiterin Frau Karin Bucher dem mittelständischen metallverarbeitenden Unternehmen KRAUSE-GUSS einen Besuch ab.

Geschäftsführerin Britta Strunz, Mitglied des IHK-Gremiums Weißenburg-Gunzenhausen, Geschäftsführer Uli Krause, sowie Prokurist und Betriebsleiter Jochen Strunz freuten sich über den regen Austausch mit Frau Bucher über aktuelle regionale sowie allgemeine wirtschaftliche Themen.

Unter anderem interessierte sich die IHK-Geschäftsstellenleiterin, wie KRAUSE-GUSS die letzten Monate mit den veränderten Bedingungen der Corona-Pandemie zurechtgekommen ist. Da der Bieswanger Familienbetrieb bis auf ein paar vereinzelte Arbeitsplätze ein reines Produktionsunternehmen ist, konnten die Mitarbeiter nur sehr bedingt auf Homeoffice zurückgreifen, was einen hohen organisatorischen Aufwand für Regelungen und Maßnahmenpläne in der Produktion bedeutete.

Schnell stellte sich nach dem Lock Down heraus, dass gerade Alleinerziehende bzw. Familien in dieser Situation besondere Unterstützung benötigten. So vergab die Geschäftsleitung z.B. finanzielle Ausgleichsbeihilfen und bezahlte Sonderurlaubstage.

Da das Unternehmen sich bereits vor Corona-Zeiten in anderer vielfältiger Weise für eine Vereinbarkeit von Beruf und Familie engagierte und die Geschäftsleitung für eine zukunftsweisende Personalpolitik steht, ist das Unternehmen seit September 2020 Mitglied im „Familienpakt Bayern“, welcher eine Initiative der bayerischen Staatsregierung und der Spitzenverbände der bayerischen Wirtschaft ist. Ziel ist es die Vereinbarkeit von Familie und Beruf zu verbessern und nachhaltig in der Arbeitswelt zu verankern. Die Unternehmensführung möchte so diesen Kultur- und Bewusstseinswandel unterstützen und einen aktiven Beitrag dazu leisten.

IHK-Geschäftsstellenleiterin Frau Karin Bucher überreichte gerne den beiden Geschäftsführern Britta Strunz und Uli Krause die dazugehörige Mitgliedsurkunde und freute sich über die vielfältigen Aktivitäten und das Engagement des Unternehmens nicht nur im Bereich des Personalmanagements und der Ausbildung.

Foto: KRAUSE-GUSS